Puebla, 10 de julio de 2026.- Se inauguró la Temporada de Chiles en Nogada Tradición Viva en la ciudad de Puebla, un evento que abarcará desde este 9 de julio hasta aproximadamente el 16 de septiembre de 2026.
Carla López Malo Villalón, secretaria de desarrollo turístico de Puebla, encabezó el evento en representación del gobernador Alejandro Armenta. Durante la inauguración, se firmó un convenio con los restauranteros para que compren todos los insumos directamente con los productores.
“Este año pensamos vender 4 millones 250 mil chiles en nogada, con lo que se generará una derrama económica de dos mil millones de pesos, ya que se firmó un convenio con los restauranteros para que compren todos los insumos directamente con los productores”, señaló la funcionaria.
La temporada involucra a más de 220 unidades de producción familiar en once diferentes municipios. “Por lo que van a poder degustar en más de 200 establecimientos alrededor del estado”, añadió López Malo Villalón respecto a la disponibilidad del platillo.
Además de la venta del alimento, las familias productoras brindarán a los visitantes experiencias únicas relacionadas con la elaboración del platillo durante el periodo que concluye en septiembre.
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